Unsere ApothekeBuch Das TRIAS-Kochbuch für Kreuz-Allergiker
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Autor: Schäfer, Christiane; Kamp, Anne
Die Allergiespirale stoppen: Gezielte Hilfe bei Allergien gegen Birke, Beifuß, Gräser, Latex. Rezepte zum Abwandeln für jeden Allergietyp. 143 S. m. zahlr. Farbfotos. 23 cm 556g , in deutscher Sprache.
2008 Trias
ISBN 3-8304-3439-1
ISBN 978-3-8304-3439-9 | KNV-Titelnr.: 20230121
Die Allergiespirale stoppen: Gezielte Hilfe bei Allergien gegen Birke, Beifuß, Gräser, Latex. Rezepte zum Abwandeln für jeden Allergietyp.
Riesen-Zielgruppe mit großem Leidensdruck Das Richtige essen sichert die Lebensqualität Rezepte abwandelbar nach Allergietyp In Deutschland leiden ca. 6 Millionen Menschen an einer Kreuz-Allergie. Aufgrund der berechtigten Sorge vor schweren Allergiesymptomen ernähren sie sich oft viel zu einseitig. Doch das ändert sich mit diesem TRIAS-Kochbuch. Sein übersichtlicher Rezeptaufbau vergleichbar einem Baukastensystem macht es ganz einfach, die problematischen Lebensmittel auszutauschen. Die vielen Farbfotos machen richtig Appetit auf eine abwechslungsreiche, gesunde Ernährung ohne Allergieprobleme! Folgende Kreuz-Allergien werden berücksichtigt:
- Birkenpollen-Nuss-Obst
- Beifuß-Sellerie-Gewürz
- Gräser-Getreide
- Latex-Frucht Christiane Schäfer ist Ökotrophologin. Sie arbeitet in einer großen allergologischen Schwerpunktpraxis in Hamburg. Anne Kamp ist ebenfalls Ökotrophologin. Sie hat eine eigene Praxis für Ernährungsberatung in Neuenkirchen/ NRW. -
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